鶏チャンで夕食

昨夜（５月１日）の晩ご飯は、

郡上八幡で買ってきた鶏チャンでした。

鶏肉をタレに漬け込んだものです。

冷凍されているので、

解凍してから強火でキャベツと炒めるだけです。

キャベツの水分とタレがほどいい加減で、

蒸し煮のようになります。

味は味噌、醤油、塩など様々ありましたが、

ワタクシは味噌が好きだな。

簡単に美味しい一品ができるので、

通販でまとめ買いしようと思いま～す