最近 山菜などの旬の食材に 凝っています きっかけは スーパーで見かけた 丸ごとの筍 やっぱり旬のものって エネルギーが半端ないと思うんです 旬の食材で 心身にエネルギーを充填し 力強いピアノ演奏をお届けしたいと思います メインブログに筍の灰汁抜き工…

火鍋の素を買いました 今晩使う予定です(*´∀｀*) 辛いかな～

鶏もも肉のピリ辛鍋 あたたまる💗

今夜は火鍋💗 辛い🔥 でもクセになる(*´꒳`*)

昨夜 育ちすぎた豆苗を 料理に使いました ちょっと名残惜しかったです（´-`）.｡oO が 美味しゅうございました 豚バラと豆苗の 塩麹炒めにして いただきました💗

昨夜 酒粕鍋に初挑戦 フェイスブックの友人の アドバイスに従い 素直に鮭を入れました すると… めっちゃ美味～･:*+.\*1/.:+ レシピはクックパッドさんのを 使わせていただきました 酒粕の溶け込んだ味噌仕立ての汁が 身体にしみ込んでいき 食べている側から …

先日松島で買ってきた 吟醸漬けがめっちゃ美味しかったわ 「西京焼きみたいなものかな？」 と思っていましたが 西京焼きよりも軽やかなお味に感じました お取り寄せもできるらしいから 何種類かまとめて買ってみようかしら(*⁰▿⁰*) ※まわしものにあらず笑笑 …

昨夜は 友人と飲み会 たくさん飲んで食べて あっという間の時間でした(*´∀｀*) 彼女ったら わたくしのオリジナル曲を しっかり聴いてくれているそうで とっても嬉しかった～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ピアニスト 内藤優花音 で…

お寿司をとっちゃった^_^

今日は二日酔いでしたが 食欲はありまして 近所のレストランでランチセットをいただきました メイン料理は 真鯛のポアレ カニの春巻き添え 外食はとても楽で 助かります～ ごちそうさまでした 今日は禁酒でとおします（￣+ー￣）

主人と西国分寺の飲み屋さんで食事しました。 お刺身がしっとりして絶品でした！ もずくの酸味も身体に染み渡ります。 今年の夏は食欲旺盛です。 おかげで夏バテにはならなさそう！ たまに疲れますが、基本的に元気です。 でも、ちょっと食べすぎてしまった…

ブロ友さんとタカノフルーツバーのフルーツバイキングを堪能しました～ バイキングはいつも予約がいっぱいなので 今日が初めて（＾∇＾） お腹がいっぱいで苦しいくらいになりました笑 バイキングの後 おしゃべりも沢山できて楽しかった^_^ Aさん、予約してく…

ご近所の方がシフォンケーキを差し入れしてくださいました なめらかな舌ざわりで フワッフワで美味しかった^_^ ご馳走さまでした！

国立のシェ・ナカでランチをいただきました 繊細で色とりどりの料理は 見ていても美しい～^_^ 身体にもすんなり溶け込みました 特にデザートのミントの葉に感動！ フワリと爽やかな香りが 鼻から頭に抜けていきました 大切な友人とのランチでしたが とてもゆ…

天然のプラムを初めて食べました 味がしっかりしてる～

こんにちは 今日も暑くなりそうです^_^ 昨夜は義理の両親のところに遊びに行ってきました お刺身のお造りを差し入れ～ あと 日本酒もお持ちしましたよ～ 日本酒の写真 撮り忘れちゃいましたが 美味しかった～ お義父さんにお貸しした本についてお話ししたり …

夕張メロンをお取り寄せしました 色を見たところ 今朝熟したっぽいので わたをとり サランラップで包み 冷蔵しました 今夜いただきます（≧∇≦）

16年間お世話になった会社のメンバーと飲み会でした(*^_^*) 会席料理のコースでした。 メンバーのうち二人がそれぞれ結婚なさることになり、OBの方がバウムクーヘンを差し入れて下さったり、盛り上がりました！ とても楽しかった～(*^_^*)

弟一家とお墓参りに行ってきました。 帰りは石焼ステーキ(*^^*) お天気にも恵まれ、お腹がいっぱいでいい気分～（≧∇≦）

昨日はアーティストの友人とパスタランチ(*^_^*) 手打ちパスタで美味しかった～！ 随分長い時間お喋りしました(*^_^*) ちょうど新月だったせいか、新たなステージに立った気がしました。

昨夜は生ハムサラダを試作しました(*^_^*) アーモンドスライスを焦がしちゃったから、苦かったけど笑、主人も気に入ってくれました！ 味付けは赤ワインビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒(*^_^*) 週末に友人をお招きするので、お出ししようと思います～！

大豆粉を使ってカップケーキを作ってみました(*^_^*) まぜまぜしてレンジでチンするだけ 簡単でしたよ～ 大豆くささはあるけど腹持ち抜群！ 材料は、大豆粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、オリーブ油、砂糖だけです(*^_^*)

国分寺のビストロでランチ！ オードブル盛り合わせとガレットをワインといただきました(*^_^*)

久々の投稿です(*^_^*) ここ数日、体調もマインドも変わった感じがしてます。 どう変わったかよくわからないんだけど、フワフワした感じ笑！ 昨夜は主人の実家にお邪魔しました。 金沢の大吟醸、飲んじゃいましたよ～(^_^)v お義父さんが喜んでくださり、嬉…

昨日から ウニが無性に食べたい～ヽ(；▽；)ノ きっかけは Webニュースでウニのフルコースが出てたから～ヽ(；▽；)ノ しかもそのお店は大阪～！ すぐに行く予定はないし～ ってなわけで デパートの魚屋さんに行ってみたら ふた口分くらいで二千円～！ もっと…

花小金井駅近くのアジアンカフェに行ってきました～！ 点心とか辛いサラダとかグリーンカレー 美味しかったわ～！ おしゃべりも弾みまくり～笑！

原宿でランチしてきました。 愉快なメンバーで、めちゃくちゃ笑ってしまい、お腹が痛いくらい笑！ ( ´ ▽ ` )ﾉ

昨夜、国分寺駅近くで鉄板焼きを食べてきました^_^ カラスミ入りサラダ、牛ステーキなど盛りだくさん！ 特に玉ねぎが、トロけるような甘味で美味しかった～！ 楽しいおしゃべりであっと言う間に時間が過ぎてしまいました\(//∇//)\ ※コメント欄は閉じています…

赤坂でポルトガル料理を食べてきました。 メインは魚介のトマト蒸しで、カタプラーナという鍋で出てきました。 残ったスープにご飯を入れてリゾットにしてくれたんですが、魚介の出汁がしっかり出て、美味しゅうございました～（＾_＾）

みなさん、目玉焼きには何かけますか？ 私はここ三ヶ月、ほぼ毎日、目玉焼きを食べています。 卵のたんぱく質は良質だっていうからね^_^ 元々は塩コショウ派です。 三ヶ月塩コショウでしたが、さすがに味を変えて見たくなりました。 ちなみに、昔同居してい…