宮崎～鹿児島のグルメ
2015年4月30日～5月3日、宮崎と鹿児島を旅行してきました。
その時の、グルメ特集記事です（＾＾）
4月30日 高千穂峡の「あららぎ乃茶屋」にて昼食をいただきました。
↓お茶が竹筒でふるまわれました（＾＾）
風流ですね。
竹筒のお皿が使われています。
↓チキン南蛮♪定食の一品として出されたので、すこーし冷えてましたが、甘ずっぱくて美味しかった♪
↓お蕎麦もついていました。
4月30日 夕食 高千穂牛ステーキ１５０ｇ♪高千穂峡近くのステーキレストラン「和（なごみ）」にて♪
一度味わってみたかったので、おじゃましました。
霜降感が半端なくすごく、口の中でとろけるほど柔らかかったです。
もちろんおいしかったのですが、最近野菜を中心にしている私にはややヘビーで、100gで充分に感じました。
ドライブも終わって宿で乾杯できる解放感はたまりません！！
さまざまな品がちょこちょこと出され、とても満足感のあるお食事でした。
味付けも薄味で、でもしっかり下味がついていて、美味しゅうございました
↓アワビのバター焼きが特に食べごたえがありました（＾＾）
↓ワインも二人で一本あけちゃいました（笑）！！
宮崎県のブドウを使用した、「綾ワイン」♪
キュッとした味の立ち上がりがあり、キレがよく、料理の味を邪魔せず、私は好きでした。
5月2日 昼 チキン南蛮！
宮崎市の青島神宮近くのレストラン「青島屋」にて♪
今回の旅で私的に最も感動した料理です！
お腹がすいていたーってのもあるんですが、チキンが柔らかくてジューシーで、ボリュームもたっぷり！
付け合せのキャベツもたっぷりで、食べ終わった後、とても爽快な気分になりました！！
タルタルソースも手作りで、ゆで卵のかけらがゴロゴロと入ってました♪
美味しいものですねー。
また食べたい（＾＾）！！
5月2日 夜 黒豚しゃぶしゃぶ♪
↓鹿児島市の宿「中原別荘」にて
↓しゃぶしゃぶのお出汁にしっかり味がついているので、そのままいただけます。
お好みでゴマや、辛子をいれても・・・ということでした。
私的には辛子を少々入れても美味しかったです。
最初、辛子をゴマダレだと勘違いして大量に入れてしまい、辛い目にあいましたが（笑）。。。
↓お刺身は全体的に歯ごたえのある感じがしました。
↓なんと、伊勢海老までつけていただきました。
身がぷりぷりしていてとても食べごたえがあります。
↓5月3日 昼 黒豚ラーメンとかき揚げ♪
桜島の「道の駅」にて
トンコツスープがあっさりとしていて、スープまでしっかりいただきました。
かき揚げにはかぼちゃ、玉ねぎ、にんじんが入っていました。
かぼちゃの甘味がとてもアクセントになっていて、満足～。
↓5月3日 夕食 きびなごの天ぷらとさつまいもビール
最後に鹿児島空の大空食堂にて♪
天ぷらには塩を付けていただきます。
きびなごの衣がカラっとしていました♪
さつまいもビールは、おいもの甘味がほんのりとして、楽しませていただきました～
そんなわけで、大変美味しい旅でした！宮崎と鹿児島のお料理、また堪能させていただきたいです（＾＾）
ごちそうさまでした！！
